美食グルメ

   
圍爐は台湾当地最も旬や産地にこだわった新鮮な食材を用意しています。豚や牛のホルモンは当日に産地直送された最も新鮮な部位を厳選しています。丸腸は職人が秘伝の調理法で処理した後、臭みを取り除き、柔らかいながらも嚙み応えのある食感を引き立てています。